下関のふぐの老舗　日高本店　（株）日高食品　地域情報

ふく（河豚・ふぐ）の老舗日高本店が下関地域の旬な情報をお届けします。観光案内から、地元の人もあまり知らないようなアングラ情報まで。下関を知らない人にも下関を離れて久しい人にも、そして今下関に住んでる人にも情報を発信します。

国	日本
地方	中国地方 山陽地方　山陰地方 中国・四国地方
都道府県	山口県
面積	715.83平方キロメートル
総人口	288,426人 （2006年11月1日)
市の木	クスノキ
市の花	ハマユウ
市の花木	サクラ
市の魚	フク
市の虫	ホタル
外部リンク	下関市の公式サイト 下関市のイベント情報
位置	（市役所本庁）　東経130度56分 北緯33度57分

私たちの会社の所在地下関市は本州の最西端にあり、三方を海に囲まれた、自然豊かな美しい町です。本州と九州または中国本土や朝鮮半島との玄関口として古くから交通の要衝でとして海運や貿易産業が発達しました。現在でも三菱重工業や神戸製鋼・ブリジストン・日清食品・シマノなど多くの企業が生産拠点をおいています。水産業では、ふぐの水揚げが、日本国内の約8割を占めふぐ専用の魚市場『南風泊（はえどまり）市場』に水揚げされます。また最近あんこうの水揚げが日本一であることが判明し、あらたな下関ブランド品としてPR活動が積極的に進められている。また以前は捕鯨基地として栄えた時代もあった。